An der Hohlstrasse 343, mitten in Zürich, befindet sich unsere State-of-the-art-Produktionsküche, die neben dem Talackerfifty13 eine weitere tolle Eventlocation darstellt. Warum? Weil unsere UrbanKitchen in einer historischen Metzgerei zuhause ist. Geniessen Sie das einzigartige Retro-Ambiente mit Klinkerboden und Bodenwaage. Vor allem dann, wenn unser Küchenchef sämtliche Register zieht und Ihnen die Gastrosterne vom Himmel holt – bei einem exklusiven Nachtessen für Freunde oder Geschäftspartner.
Auf Wunsch kommen dabei auch besondere Kochtechniken zum Einsatz (z.B. Kreationen mit Stickstoff) – eine aussergewöhnliche Location verdient schliesslich eine aussergewöhnliche Küche.